به گزارش اقتصاد معاصر؛ فرزاد طلاکش، دبیرکل فدراسیون طیور ایران روز شنبه در بازدید رسانه ها از مجتمع بسته بندی فراپرده های خام دامی و تخم مرغ با استناد به بند ۷۱ قانون برنامه هفتم توسعه افزود: طبق قانون دولت مکلف به شناسنامه دار و بسته‌بندی کردن تمام محصولات کشاورزی شده و این الزام قانونی پایانی برای بحث ها و جدل های صنفی گذشته است.
وی با بیان اینکه دیگر نمی‌توان بسته‌بندی تخم‌مرغ را به منافع صنفی یا مقاومت های سنتی نسبت داد، اظهار داشت: اکنون رعایت بهداشت و بسته‌بندی فرآورده‌های خام دامی یک تکلیف قانونی است.
دبیرکل فدراسیون طیور گفت: در ۵ ماه نخست امسال قیمت فروش تخم مرغ کمتر از ۵۰ درصد قیمت تمام شده بود اما با حمایت های دولتی از جمله تسهیل صادرات و خرید حمایتی با نرخ حداقل ۴۰ هزار تومان تولیدکنندگان توانستند از بحران عبور کنند.
طلاکش افزود: صادرات بیش از ۵۵ هزار تن تخم‌مرغ و افزایش تقاضا در فصل پاییز به ویژه از سوی صنایع غذایی، موجب جمع‌آوری مازاد تخم‌مرغ از بازار و تنظیم بازار خواهد شد.
وی ضمن نقد نبود ثبات قیمتی در بازار تخم مرغ اظهار داشت: اکنون در یک محله، سه فروشگاه سه قیمت متفاوت برای تخم مرغ وجود دارد که اجحاف در حق مصرف کنندگان است.
وی تصریح کرد: در حالی که تخم‌مرغ شناسنامه دار از برندهای مختلف در استان‌های مختلف قیمت یکسانی دارد و این شفافیت، راهی برای کنترل بازار است.
دبیرکل فدراسیون طیور ایران گفت: در حال حاضر قیمت فعلی تخم مرغ در مرغداری‌ها با واقعیت‌های تولید همخوانی دارد، اما در بازار مصرف بی‌ثبات و غیرقابل کنترل است.
وی گفت: اگر مشکل تأمین ارز برای نهاده‌های دامی حل نشود، این صنعت دوباره با بحران روبرو می شود.
این تولیدکننده به طولانی شدن مدت نگهداری نهاده ها در بنادر گفت: اکنون‌محموله های زیادی از نهادهای دام و طیور به دلیل عدم تخصیص ارز در بنادر باقی مانده است به طور مثال محموله هایی را داریم که یکسال معطل تخصیص ارز هستند.
به گفته طلاکش، برخی محموله نهاده ها در بنادر در حال از دست دادن ارزش غذایی خود هستند که به معنی هدررفت منابع ملی کشور است./ایرنا