به گزارش اقتصاد معاصر؛ محمدباقر مقدس، سرپرست معاونت بهداشتی، پیشگیری و ایمنی غذایی سازمان دامپزشکی کشور با تأکید بر اینکه دامهای مبتلا به این بیماری ویروسی معمولاً فاقد علائم ظاهری هستند، گفت: تشخیص دام آلوده بدون آزمایش تخصصی ممکن نیست؛ بنابراین رعایت اصول پیشگیرانه برای جلوگیری از انتقال این بیماری مشترک بین انسان و دام، ضرورتی حیاتی است.
وی در تشریح روشهای انتقال این بیماری افزود: این ویروس از طریق گزش کنههای آلوده، له کردن کنه با دست و یا تماس مستقیم با خون و ترشحات دام آلوده به انسان منتقل میشود.
وی با تأکید بر ممنوعیت کشتار خارج از چرخه نظارتی، گفت:ذبح دام باید صرفاً در کشتارگاههای مجاز و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی انجام شود و فعالان این حوزه در کشتارگاهها و مراکز قطعهبندی موظف به استفاده از تجهیزات حفاظت فردی از جمله دستکش و چکمه هستند.
سرپرست معاونت بهداشتی سازمان دامپزشکی در خصوص اقدامات ایمنی برای مصرفکنندگان گوشت افزود:گوشت قرمز پس از کشتار باید حداقل به مدت ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه سانتیگراد نگهداری شود تا احتمال انتقال ویروس به حداقل برسد.
وی در پایان با اشاره به علائم اولیه در انسان شامل تب، سردرد و دردهای عضلانی، از شهروندان خواست تا فرآوردههای دامی را تنها از مراکز مجاز و دارای مهر بهداشتی تهیه کرده و در صورت سابقه تماس با دام و مشاهده علائم مذکور، سریع به مراکز درمانی مراجعه کنند.