به گزارش اقتصاد معاصر؛ بازار گوشت مرغ در نیمه آبان‌ماه همچنان با قیمت‌های بالا و نوسان محدود همراه است. تازه‌ترین بررسی‌ها از نرخ‌های اعلام‌شده در بازار نشان می‌دهد که قیمت انواع مرغ و قطعات مختلف آن در محدوده فعلی قرار دارد. با وجود ثبات نسبی قیمت‌ها، خرید این کالای اساسی همچنان هزینه قابل توجهی را به خانوارها تحمیل می‌کند.
قیمت انواع گوشت مرغ در بازار امروز
طبق آخرین نرخ‌های ثبت‌شده در بازار، قیمت هر کیلوگرم مرغ کامل به ۳۳۰ هزار تومان رسیده است. در بخش قطعات پرمصرف نیز سینه مرغ بدون پوست با استخوان، کیلویی ۶۰۳ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.
از سوی دیگر، هر کیلوگرم ران مرغ با پوست و با کمر با نرخ ۲۸۰ هزار تومان عرضه می‌شود و قیمت ران مرغ بدون پوست نیز به ۵۸۵ هزار تومان رسیده است.
مرغ کامل: هر کیلوگرم ۳۳۰ هزار تومان
سینه مرغ بدون پوست با استخوان: هر کیلوگرم ۶۰۳ هزار تومان
ران مرغ با پوست و با کمر: هر کیلوگرم ۲۸۰ هزار تومان
ران مرغ بدون پوست: هر کیلوگرم ۵۸۵ هزار تومان
نرخ گوشت مرغ در روزهای گذشته تغییر چشمگیری نداشته و در محدوده قیمتی کنونی تثبیت شده است. با این حال، ثابت ماندن قیمت‌ها به معنای کاهش فشار هزینه‌ای بر مصرف‌کنندگان نیست؛ چراکه مرغ همچنان با نرخ نسبتاً بالایی به دست خریداران می‌رسد.
در این شرایط، عوامل مختلفی از جمله تغییر قیمت نهاده‌های دامی مانند ذرت و سویا، هزینه تأمین انرژی، مخارج حمل‌ونقل و میزان عرضه و تقاضا می‌توانند بر هزینه‌های تولید و در نهایت نرخ فروش مرغ تأثیرگذار باشند.
از این رو، استمرار روند عرضه و کنترل هزینه‌های تولید از مهم‌ترین عوامل حفظ تعادل در بازار گوشت مرغ به شمار می‌روند. همچنین هرگونه مشکل یا اختلال در زنجیره تأمین می‌تواند زمینه تغییر نرخ‌ها و افزایش نوسانات قیمتی در روزهای آینده را فراهم کند./فرارو