نانوایی ها

عضو اصلی کارگروه تنظیم بازار استانداری تهران درباره نرخ نهایی نان‌های آزدپز گفت:آنالیز قیمت‌ از سوی اتحادیه نانوایان سنتی به معاونت اقتصادی استانداری ارسال شده اما هنوز تایید یا رد نشده است.

نان به ‌عنوان اصلی‌ترین کالای سبد غذایی خانوار ایرانی، امروز در کانون چالش‌های قیمتی قرار گرفته است؛ مردم و نانوا همزمان از قیمت این کالا رضایت ندارند، گرانی نان نه فقط بر هزینه خانوار خصوصا اقشار کمتربرخوردار اثرگذار است، بلکه ممکن است به تدریج به تهدید امنیت غذایی تبدیل شود از سوی دیگر همین قیمت هم اقتصاد نانوایی را تامین نمی‌کند.

اتاق اصناف ایران در اطلاعیه ای بر الزام واحدهای صنفی نانوایی به نصب نرخ‌نامه قابل رویت برای مشتریان تاکید کرد.

معاون امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به بازنگری استانداری در حوزه آرد و نان گفت: در شرایط کنونی کارخانه‌های آرد صنعتی به مدد آمدند و با حداکثر ظرفیت، تولید انجام شده است و اجازه داده نشد در مایحتاج مردم مشکلی به وجود بیاید.

عضو شورای قیمت گذاری محصولات اساسی گفت: با افزایش سهمیه آرد و ساعات کار واحد‌های نانوایی استان‌های مسافر پذیر دیگر خبری از صف‌های طولانی خرید نان نیست.

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی گفت: دلیل افزایش قیمت در نان‌های آزادپز این است که گندم هر کیلو گرم ۱۲ هزار تومان در سال گذشته، امسال به هر کیلو گرم ۲۱.۷۰۰ تومان افزایش قیمت داشته است.

رئیس بنیاد ملی گندمکاران با تاکید بر اینکه مشکلی در تامین آرد نانوایی‌ها وجود ندارد، راهکار اصلی حذف رانت و فساد در حوزه آرد و نان را آزادسازی قیمت و پرداخت مستقیم یارانه به مردم عنوان کرد.

اتاق اصناف ایران اعلام کرد: نانوایی‌ها ملزم به نصب تابلوی مشخصات نوع پخت و آرد مصرفی (نوع یک و نوع دو) هستند.

رئیس اتاق اصناف تهران گفت: با اعلام نرخ‌های جدید انواع پخت نان با آرد یارانه‌ای نوع یک و دو، نظارت بر اجرای فعالیت نانوایی‌ها تشدید می‌شود.

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی گفت: با توجه به اینکه قیمت نان سنگک در ۱.۵سال گذشته حدوداً از ۳هزار تومان به ۵هزار تومان با تعامل صورت‌گرفته افزایش یافته بود، در این مقطع دیگر افزایش قیمت ندارد.

سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: متاسفانه واحد‌های نانوایی نان را بالاتر از قیمت مصوب به مردم عرضه می‌کنند.