![عرضه گوشت طیور روند افزایشی دارد](/files/fa/news/1403/9/1/35795_761.jpg)
واکنش وزارت جهاد به درخواست آزادسازی قیمت مرغ
![واکنش وزارت جهاد به درخواست آزادسازی قیمت مرغ](/files/fa/news/1403/9/20/42488_612.jpg)
به گزارش اقتصاد معاصر؛ محمد ابراهیم حسن نژاد، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی امروز در اولین نمایشگاه تخصصی دام و طیور کشور اظهار داشت: اصلاحات دام و ارتقا تولید و نژاد دام که در کشور انجام میشود در این نمایشگاهها به رخ کشیده میشود و دانشی که در آن بهره گرفته شده تبین میشود.
وی افزود: شاهدیم که تفاوت دامهای دهه ۶۰ هلشتاین و امروز بسیار متفاوت است که این کار به همت تولید کنندگان ایرانی صورت گرفته است و تولید کنندگان ما از بهترین تولید کنندگان دنیا هستند و پا به پای تولید کنندگان کشورهای پیشرفته برای ارتقا ژنتیکی دامهای خود تلاش میکنند و رکودهای مناسبی نیز درحوزه تولید شیر خام ثبت شده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: با این وجود رکوردهای تولید شیرخام در ایران با دنیا فاصله دارد؛ زیرا نژاد هولشتاین استعداد زیادی برای افزایش تولید دارد و از طرفی گوشت مناسبی هم تولید میکند، گوساله نر آن در ضریب تولید از نژادهای متوسط دنیا است.
حسن نژاد گفت: تکنولوژی بخشی از بهره وری دام و طیور را تشکل میدهد که آخرین دستاوردهای ما در این نمایشگاه عرضه میشود میشود، امیدواریم روند رو به پیشی در کشور داشته باشیم.
وی تصریح کرد: دولت دوست دارد از وظایف خود در قیمت گذاری و برنامه ریزی تولید فاصله گیرید، اما دغدغه و انتظاراتی نیز از تشکلها داریم.
وی گفت: در وزارت جهاد کشاورزی این آمادگی وجود دارد که به هر میزان تشکلها از آمادگی لازم برخوردار باشند تصدیگری به آنها منتقل شود؛ باید توجه داشت که برنامه ریزی تولید و بازار کار سختی است، اما معتقدیم بخش خصوصی به خوبی میتواند این کار انجام دهد، اما باید در مذاکرات مشخص شود چقدر آمادگی دارد.
وی در واکنش به درخواست مرغداران درباره عدم تعیین قیمت توسط دولت گفت: نمیتوانیم درباره آزادسازی قیمت مرغ تصمیم بگیریم، اما درباره نرخ ارز و یارانهها تصمیمی نگیریم.