افزایش ۱۶.۵ درصدی تولید شیر و ۴۴.۶ درصدی تعداد گاو و گوساله در پاییز ۱۴۰۳

به گزارش اقتصاد معاصر؛ بر اساس اطلاعات حاصل از آمارگیری اندازه‌گیری فصلی تعداد و تولیدات فصلی دام سنگین (گاو و گوساله) دوره پاییز 1403 که به دلیل اجرای سرشماری در پاییز 1403 در اواخر دی ماه سال‌ جاری اجرا شد، تعداد گاو و گوساله موجود در دامداری‌های کشور در دی ماه سال جاری 5.27 میلیون رأس برآورد شد که شامل 1.52 میلیون رأس دام اصیل، 2.37 میلیون رأس دام آمیخته و 1.38 میلیون رأس دام بومی است. تعداد گاو و گوساله موجود در دامداری‌های کشور نسبت به آذر ماه سال 1402 حدود 3.8 درصد کاهش یافته است.

در فصل پاییز سال‌جاری، تعداد گوساله متولد شده 379 هزار رأس و تعداد گاو و گوساله در حال پروار 668 هزار رأس برآورد شد که نسبت به فصل پاییز سال قبل، به ترتیب 8.6 درصد و 44.6 افزایش داشته است.

مقدار تولید شیر گاو در پاییز امسال 2.45 میلیون تن برآورد شد که نسبت به پاییز سال گذشته 16.5 درصد افزایش داشته است.