تامین گوشت قرمز از داخل کشور مانع هدر رفت منابع می‌شود

به گزارش اقتصاد معاصر؛ علیرضا عباسی، عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی با اشاره به اهمیت امنیت غذایی به عنوان یکی از اولویت‌های اصلی هر دولت، بر ضرورت تامین سبد غذایی مورد نیاز جامعه تاکید کرد و گفت: تامین لبنیات و پروتئین بخش عمده‌ای از این سبد غذایی را تشکیل می‌دهد، در کشور ما حدود ۹۰ درصد خودکفایی در حوزه گوشت قرمز وجود دارد و در گوشت سفید نیز به صورت کامل خودکفا هستیم. اما در مورد گوشت قرمز، حدود ۱۰ درصد کمبود داریم که هنوز حل نشده است.

عباسی با اشاره به نوسانات در میزان واردات گوشت قرمز، افزود: در یک سال اخیر، حدود ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار تن گوشت قرمز در داخل تولید شده و حدود ۲۰۰ هزار تن نیز از طریق واردات تامین شده است. این یعنی واردات به حدود ۲۰ درصد رسیده، در حالی که در سال‌های گذشته این رقم حدود ۱۰ درصد بود.

وی با انتقاد از عملکرد وزارت جهاد کشاورزی، مطرح کرد: آیا تولید ما کاهش یافته یا مصرف افزایش پیدا کرده؟ آمار دقیقی در این زمینه وجود ندارد، اما گزارشات میدانی نشان می‌دهد که بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار رأس دام سنگین پرواری آماده کشتار در کشور وجود دارد که معادل همان ۲۰۰ هزار تن گوشت وارداتی است. این نشان‌دهنده بی‌برنامگی یا حتی تعارض منافع در تصمیم‌گیری‌ها است.

عباسی با اشاره به مشکلات دامداران، گفت: دامداران ما اعلام می‌کنند که دام‌هایشان خریداری نمی‌شود. اگر دولت به جای تامین گوشت از خارج، از تولید داخلی حمایت کند، نه تنها خودکفایی افزایش می‌یابد، بلکه از خروج ارز از کشور نیز جلوگیری می‌شود. این کار باعث رغبت بیشتر تولیدکنندگان و حل مشکل نقدینگی و کاهش تولید می‌شود.

وی با تاکید بر لزوم حمایت از تولید داخلی، حتی اگر قیمت آن کمی بالاتر باشد، افزود: اگر دولت از دامداران داخلی خریداری کند، قیمت تمام شده برای مصرف کننده پایین‌تر می‌آید و سود آن به جای جیب واردکنندگان، به جیب تولیدکنندگان داخلی می‌رود. اما واردکنندگان به دلیل سود بالای واردات، تمایلی به خرید از داخل ندارند.

عباسی در پایان با اشاره به جلسات متعدد کمیسیون کشاورزی، خواستار حمایت از دامداران و خرید دام‌های مازاد داخلی شد و گفت: حمایت از تولید داخلی نه تنها به نفع اقتصاد کشور است، بلکه از هدررفت منابع نیز جلوگیری می‌کند. امیدواریم وزارت جهاد کشاورزی با تغییر رویه، به جای واردات، از تولیدکنندگان داخلی حمایت کند. /خانه ملت