روغن خام

مجری طرح دانه‌های روغنی گفت: بنابر آمار سالانه حدود ۱۰ درصد دانه‌های روغنی در داخل تامین می‌شود.

دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران از دستور وزیر جهاد کشاورزی برای پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان روغن خام و توزیع این محصول توسط شرکت بازرگانی دولتی خبر داد.

واردات انواع روغن خام به کشور در ۱۰ ماهه نخست سال ۱۴۰۳ با کاهش ۳۳ درصدی نسبت به سال گذشته همراه بوده است. بررسی‌ها نشان می‌دهد که بیشترین افت مربوط به روغن سویا بوده که واردات آن ۹۸ درصد کاهش یافت.

رئیس هیات مدیره انجمن روغن نباتی گفت: برخی کارخانجات روغن نباتی که ارز واردات روغن خام را از ۹ ماه پیش تاکنون دریافت نکرده اند دیگر توان واردات روغن جدید برای تنظیم بازار را ندارند.

در حالی که طی هفته‌های گذشته کمبود روغن و افزایش قیمت آن موجب نگرانی مردم شده بود معاون اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی از ذخایر مناسب انبارهای نگهداری روغن خبر داده و اعلام کرد که علاوه بر آغاز ثبت سفارش این محصول و ورود آن به کشور، محصولات موجود در گمرکات نیز ترخیص و وارد بازار می‌شوند.

عضو هیئت مدیره انجمن صنفی صنایع روغن نباتی گفت: باوجود اینکه قیمت روغن خوراکی مصرف خانوار ۱۵ درصد و روغن صنف و صنعت ۲۱ درصد افزایش پیدا کرده، کمبود روغن خام مصرفی کارخانه ها، مانع تولید مکفی و تنظیم بازار شده است.

خروج صافولا نشان‌دهنده چالش‌هایی است که نیازمند واکنش هوشمندانه و برنامه‌ریزی استراتژیک از سوی دولت و بخش خصوصی خواهد بود تا نه تنها از پیامدهای منفی جلوگیری شود، بلکه زمینه برای رشد و توسعه پایدار فراهم آید.

بررسی‌های میدانی از بازار نشان می‌دهد که عرضه روغن به فروشگاه‌ها با کاهش مواجه شده به طوری که قفسه انواع روغن خوراکی نسبت به سال گذشته خالی‌تر شده است، در صورت عدم اهتمام دولت، با نزدیک شدن به ماه‌های پایانی سال، این کاهش مشهودتر نیز خواهد شد.