ورشکستگی بزرگ در صنعت فست‌فود ترکیه؛ تحریم‌های مردمی برندهای غربی را زمین‌گیر کرد
به گزارش خبرنگار اقتصاد معاصر؛ در پی اعلام ورشکستگی شرکت İş Gıda A.Ş، همه ۵۳۷ شعبه برندهای زنجیره‌ای کی‌اف‌سی و پیتزا هات در ترکیه تعطیل شدند. این شرکت که از سال ۲۰۲۰ امتیاز بهره‌برداری این دو برند آمریکایی را در اختیار داشت، به دلیل بدهی‌های سنگین، سوءمدیریت مالی و کاهش شدید فروش ناشی از تحریم‌های مردمی، سرانجام در فوریه ۲۰۲۵ به طور رسمی ورشکستگی خود را اعلام کرد.
طبق گزارش منابع خبری، بدهی شرکت İş Gıda به بیش از ۲۱۴ میلیون دلار (۷.۷ میلیارد لیر) رسیده و حدود ۷ هزار نفر از کارکنان این رستوران‌ها شغل خود را از دست داده‌اند. این شرکت در فاصله سال‌های ۲۰۲۰ تا ۲۰۲۴، با تکیه بر سرمایه‌گذاری مبتنی بر بدهی، تعداد شعبات خود را از ۱۹۶ به ۵۳۷ افزایش داده بود؛ روندی که در نهایت به بحرانی مالی و ساختاری منجر شد.
در پی این تحولات، شرکت مادر آمریکایی Yum! Brands، مالک برندهای کی‌اف‌سی و پیتزا هات، قرارداد نمایندگی خود با İş Gıda را به دلیل «نقض استانداردهای عملیاتی و کیفی» لغو کرد.
در کنار بحران‌های مالی، تحولات سیاسی و اجتماعی نیز نقش قابل توجهی در این ورشکستگی ایفا کرده‌اند. بر اساس گزارش منابع خبری، فروش برند کی‌اف‌سی در ترکیه طی ماه‌های گذشته با کاهش حدود ۴۰ درصدی مواجه بوده است. این افت فروش عمدتا ناشی از تحریم گسترده مصرف‌کنندگان ترکیه‌ای علیه برندهای غربی بوده که به دلیل درگیری‌های غزه و حمایت ضمنی این شرکت‌ها از رژیم صهیونیستی، با واکنش منفی افکار عمومی مواجه شدند.
شرکت İş Gıda با انتشار بیانیه‌ای اعلام کرده است که برای نجات از بحران، درخواست حمایت قضایی از طریق طرح «تسویه توافقی» (کنکورداتو) ارائه داده و از دادگاه مهلت سه‌ماهه دریافت کرده تا اقدام به بازسازی مالی و حقوقی خود کند.
در همین حال، شرکت Yum! Brands اعلام کرده که در تلاش است تا با یافتن شرکای تجاری جدید، فعالیت برندهای خود در ترکیه را از سر بگیرد. با این حال کارشناسان معتقدند بازسازی اعتبار این برندها در بازار ترکیه، به ویژه در شرایط کنونی منطقه، با دشواری‌های فراوانی همراه خواهد بود.
