اقتصاد معاصر گزارش میدهد
در حالی که بازارهای کالاهای اساسی دوران آرامشی نسبی را پشت سر میگذاشتند، تحولات اخیر در قطبهای تولید کشاورزی جهان، ورق را به نفع یک جهش قیمتی بزرگ برگردانده است. بررسیهای آماری و پایش بازارهای جهانی نشان میدهد که گندم، به عنوان استراتژیکترین کالای سفره مردم، با عبور از سدهای مقاومتی چندساله، در مسیر یک صعود بیسابقه قرار گرفته است.